Smoothie de coco, mango y cúrcuma

Smoothie de coco, mango y cúrcuma (apto veganos/celíacos/diabéticos)

La cúrcuma posee propiedades antiinflamatorias, actúa como antioxidante disminuyendo y previniendo el efecto de los radicales libres y, a su vez, mejora la salud cardiovascular. Además, este batido es una opción refrescante y saludable de incorporar las bondades de las frutas, combinadas con la bebida de coco, que aportan nutrientes tales como:
Banana: aporta fibra, betacarotenos, vitaminas del complejo B (sobretodo ácido fólico) y C.
Mango: aporta hierro, magnesio, zinc, vitaminas del complejo B, vitamina C, vitamina E y vitamina K
Bebida de coco: aporta grasas en forma de ácido laurico, el cual tiene propiedades antibacterianas y antivirales y, además, disminuye el colesterol y es cardioprotector.

Ingredientes

• ½ banana
• ½ mango
• 200ml de bebida de coco
• 1 cucharadita de Cúrcuma Organkal Superfoods
• Azúcar mascabo, miel o edulcorante a gusto
• Hielo a gusto

Preparación

Colocar todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta que no queden grumos.
Tip: podés utilizar banana previamente congelada en lugar de hielo.