Ácido fólico durante el embarazo

Un nuevo estudio publicado recientemente en una prestigiosa revista de salud de los Estados Unidos, sugiere que el consumo de ácido fólico durante el embarazo en forma de suplementos dietarios, vitaminas y cereales de desayuno, puede reducir el riesgo de autismo en los niños. Leer mas...

Prevención de la diabetes tipo 2

Estudios europeos han encontrado relación entre el consumo de cereales y un menor riesgo de diabetes tipo 2. Leer mas...

Trufas saladas

Una forma rápida y fácil de preparar snacks saludables, ideal para introducir hábitos saludables en niños y alentar a su participación en la cocina. Estas trufas son una sabrosa fuente de nutrientes, ideales para llevar y tener siempre a mano. Leer mas...

Granola con matcha

La granola es un alimento completo para el desayuno, tanto para niños, adultos o deportistas, ya que contiene fibra, hidratos de carbono complejos, ácidos grasos esenciales y proteínas. Leer mas...

Budín de banana, avena y matcha

Una forma saludable y nutritiva de arrancar el día. La combinación de matcha, avena y banana que compone este budín lo hace una fuente de fibra y nutrientes completa para el desayuno. Leer mas...

Aderezo de zanahoria, jengibre y nori

Este aliño es perfecto para ensaladas o bruschetas, aportando un sabor particular y distinto a las preparaciones. Leer mas...

Aderezo de limón, miel y wakame

Esta preparación es ideal para los amantes del sabor agridulce suave. La combinación de miel, limón y algas dan como resultado un aliño versátil tanto para ensaladas como para carnes. Leer mas...

Masa negra de ravioles con Nori

Una receta fácil y muy nutritiva dado que el Nori aporta 4 veces mas calcio que la leche, Yodo, Potasio, Hierro, oligoelementos y principalmente proteinas. Leer mas...