Jengibre, la raíz multibeneficios

El jengibre es una raíz originaria del sudoeste asiático, más concretamente de China y parte de la India, aunque actualmente crece en todas las regiones tropicales del mundo. Consta de un tallo fibroso, de sabor picante y ligeramente alimonado. Leer mas...

Cúrcuma. Todas las propiedades y beneficios para la salud

La cúrcuma es una planta milenaria originaria de la India y del sur de Asia. Su uso data de hace más de cuatro mil años, siendo para el Ayurveda y la cultura oriental un sanador natural muy poderoso. Leer mas...

Todo lo que debe saber a la hora consumir microalgas Chlorella

En la actualidad, en el mercado internacional existen gran cantidad de productos de Chlorella o que contienen dicha microalga en su formulación, los cuales deben evaluarse cuidadosamente al momento de adquirir el producto con un mínimo criterio de calidad. Leer mas...

SPIRULINA Y EL REFUERZO DEL SISTEMA INMUNOLÓGICO

Los cambios climáticos y el acceso de virus y bacterias afectan a nuestro sistema inmunológico de manera directa. Cuando llega el invierno, se presentan resfríos, dolores de garganta, tos, catarro, y enfermedades de las vías respiratorias como rinofaringitis, rinitis o bronquitis. Leer mas...

SPIRULINA Y ALIMENTACIÓN DEPORTIVA

La Spirulina es un alimento concentrado natural que funciona como una fuente rápida de energía, tiene un alto contenido proteico y presenta mayor digestibilidad (90%). Leer mas...

Chlorella. Cualidades nutricionales y terapeuticas de este superalimento

La Chlorella es una microalga unicelular de coloración verde, y del tamaño aproximado de un glóbulo rojo. Este microorganismo vegetal data de unos 2 millones de años de existencia sobre la tierra, y si bien se clasifica como eucariota, su antigüedad lo posiciona como base de las cadenas alimentarias en los origines de la vida del planeta. Leer mas...

Sopa de jengibre

El jengibre es un súper alimento que posee muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo, entre ellas, actúa como acelerador metabólico, es digestivo, mejora síntomas de resfríos y alergias, fortalece al sistema inmune, entre muchas otras cualidades. Leer mas...

Smoothie de coco, mango y cúrcuma

La cúrcuma posee propiedades antiinflamatorias, actúa como antioxidante disminuyendo y previniendo el efecto de los radicales libres y, a su vez, mejora la salud cardiovascular. Leer mas...